طرز تهیه میوه خشک روی بخاری

بخاری‌ها به عنوان ابزاری بسیار کارامد در تهیه مواد غذایی مختلف مانند سبزیجات خشک و میوه خشک استفاده می‌شوند. در این مقاله، طرز تهیه میوه خشک روی بخاری را به شما معرفی می‌کنیم. با استفاده از این روش، شما می‌توانید طعم و مزه میوه‌های خشک را در خانه تهیه کنید.

مواد لازم

برای تهیه میوه خشک روی بخاری، به موارد زیر نیاز دارید:
- میوه‌های تازه (میوه‌های مورد علاقه خود را انتخاب کنید)
- نصف لیوان آب لیمو

- کمی شکر (برای افزودن طعم)
- دمیدنی‌های مختلف برای تزئین (اختیاری)

طرز تهیه

با رعایت مراحل زیر، می‌توانید میوه خشک روی بخاری را تهیه کنید:
1. میوه‌های مورد نظر خود را شسته و خشک کنید

2. میوه‌ها را به قطعات کوچک تقسیم کنید

3. در یک کاسه، آب لیمو و شکر را مخلوط کنید و میوه‌های خرد شده را در این مخلوط قرار دهید. به مدت ۱۵ تا ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا میوه‌ها با این مزه طعم‌دهنده شوند

4. بخاری را به دمای مناسب تنظیم کنید. دمای مناسب باید حدود ۵۵ درجه سانتیگراد باشد

5. میوه‌ها را به وسیله سیم برای خشک شدن در بخاری قرار دهید. بدون اینکه میوه‌ها به یکدیگر چسبانده شوند، آن‌ها را در داخل بخاری روی سینی قرار دهید

6. تا زمان خشک شدن کامل میوه‌ها، بخاری را باز نکنید. این فرآیند ممکن است حدود چند ساعت طول بکشد. بستگی به نوع میوه‌ها و ضخامت قطعات مختلف است

7. بعد از خشک شدن کامل میوه‌ها، آن‌ها را از بخاری خارج کنید و در ظروف مناسب قرار دهید

8. میوه‌های خشک شده را می‌توانید با دمیدنی‌های مختلف تزئین کنید و سپس در بسته‌بندی محکم آن‌ها را نگهداری کنید.

 نکات مفید

- برای بهتر شدن طعم میوه‌های خشک، می‌توانید قبل از تهیه آن‌ها را درون فریزر به مدت چند ساعت قرار دهید

- با انتخاب میوه‌های تازه و کیفیتی بالا، می‌توانید میوه خشک بسیار خوشمزه‌ای تهیه کنید.

گلچین کردن میوه‌های خشک روی بخاری یک فرآیند ساده و لذیذ است. با استفاده از این روش، شما می‌توانید انواع میوه‌ها را خشک کرده و در تمام فصول سال از آن‌ها لذت ببرید. بخاری‌ها ابزاری به‌صرفه و ایده‌آل برای تهیه میوه‌های خشک در خانه هستند. پس از اجرای این روش، به راحتی می‌توانید انواع میوه‌های خشک با طعمی فوق‌العاده تهیه کنید. سپس از این خوراکی های خوشمزه‌ را به همراه دمیدنی‌های دیگر تازه لذت ببرید.